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Le samedi à 12h08

Mas de Figuier

Gilles Pagès

Les héros de la vigne du mercredi 6 janvier 2016

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Mas de Figuier

Troisième et dernière étape sur le Mas de Figuier à Vacquières, rencontre avec Gilles Pagès, le vigneron.

Son vignoble de 22 hectares est certifié bio

Il est réparti sur 3 communes qui gravitent autour du Pic St Loup, Vacquières, Corconne et Fontanès. Dans le caveau du domaine, l’ensemble de la gamme des vins est répartie en trois couleurs : le Seigneur de Leuze, un blanc jaune pâle, aux arômes d’agrumes, Gourmandise, le rosé croquant sur le fruit frais et la cuvée Jospeh en rouge, est élevée avec 90 % de Syrah et 10% de Grenache. C’est un hommage au grand-père de la famille Pagès.

La cuvée Joseph 2014 porte le blason historique du domaine : un arbre entouré de deux lions. Ils représentent la force et la rigueur. Gilles Pagès

La cuvée Joseph - Mas de Figuier, coup de coeur du guide Hachette 2016 - Radio France
La cuvée Joseph - Mas de Figuier, coup de coeur du guide Hachette 2016 © Radio France - Gilles Moreau

Retrouvez ici le Mas de Figuier et sur sa page Facebook.

  • A lire et à écouter aussi :
  1. Le Mas de Figuier, sa cave de vinification et son chai à barriques
  2. Le Mas de Figuier son vignoble au pied du Pic St Loup

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