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Anne Laure Pelloux, brasseur à Saint-Just-Saint- Rambert
Anne Laure Pelloux, brasseur à Saint-Just-Saint- Rambert © Radio France - CC

Anne Laure Pelloux, brasseur à Saint-Just-Saint- Rambert

Diffusion du mardi 29 novembre 2016 Durée : 3min

Ce mardi, rencontre à Saint-Just-Saint-Rambert avec l'une des rares femmes à brasser la bière.

Une chimiste devient brasseur

C'est à la brasserie artisanale de la Loire qu' Anne Laure Pelloux nous raconte ce qui a déclenché sa passion pour la bière.