Replay du vendredi 16 octobre 2020

Les animaux de la ferme en occitan

- Mis à jour le

Et si on allait à la ferme pendant les vacances de la Toussaint ? Dans votre rendez-vous des Mots d'Oc, on vous parle des animaux de la ferme. Bonjour Géraud Delbès, quel mot emploie-t-on en occitan pour dire les animaux ?

Coq
Coq © Getty - Digital Zoo

Disètz las bèstias. Pour dire la ferme en occitan, les 2 mots les plus couramment utilisés sont la bòrda e la bòria. Aqueste matin, vos parlam del campèstre. Lo campèstre, c'est la campagne. Cada matin, ausissètz a cantar lo gal / tous les matins, vous entendez chanter lo gal. Lo gal, c'est donc le coq. Alors, tout le monde ne dit pas lo gal dans notre région. En pays toulousain, dans le Lauragais, en Ariège du côté de Pamiers vous dîtes le pol. En Comenge, en Gasconha tolzana e dins Gèrç, disètz eth poth o lo poth. 

Et la poule ? 

La galina ! Facile Franck, galina vos fa pensar al mot galineta e a un roman e un filme famós que famós. Mais là encore, notre langue est très riche et certains ont une prononciation. Si galina s'entend dans les différents parlers languedociens, les parlers gascons eux prononcent garia: era garia, la garia. Enfin, beaucoup plus simple, avec le mot pola. La pola e tanben los poletons, los poletons, ce sont les poussins. Pola, poletons e la polalha quitament ! La polalha, en français, c’est la volaille ! 

Dans une basse-cour, il y a également les canards ? 

E òc mainat, disètz los guits. Los guits, ce sont les canards, los guits o tanben los rits, sans oublier los tirons : tiron, tiron, tiron, çò disètz per sonar / pour appeler les canetons. Vous avez également la pintade. La pintade que vous dîtes en occitan la pintarda o la pintrada mentre que d’autres emplegan lo mot de pinca. E òc, la pinca, c’est l’autre mot pour parler de la pintade. Pas encore bien réveillé ? Vous n’avez pas tout suivi ? Vous n’avez pas tout retenu ? E ben, i a pas cap de problèma / aucun problème : France Bleu point fr, les Mots d’Oc pour réécouter cette chronique ainsi que toutes les autres.

Mots clés: