Les Normands Du Bout Du Coin à Caudebec lès Elbeuf - José et son poulet grillé

A 17 ans il a quitté sa province portugaise pour la Normandie. Depuis, à Caudebec les Elbeuf, José est devenu un enfant du pays. La France l'a accepté, la Normandie l'a accueilli, Caudebec l'a adopté. Au point que si vous passez par Caudebec sans vous arrêter chez José vous ne serez pas vraiment passé par Caudebec! Il siffle en travaillant, il chante en cuisinant. Le Poulet Grillé, c'est plus qu'un restaurant, c'est un rendez-vous, une rencontre... Une Churrasqueira!