Toutes les émissions

Les Pieds dans l'eau

Du lundi au vendredi de 09h00 à 12h00

JEAN DUSTOU
JEAN DUSTOU © Radio France - JEAN DUSTOU

Les pieds dans l’eau, le détendeur en bouche !

Diffusion du mardi 24 juillet 2018 Durée : 2h

Découverte des fonds sous-marin ce matin avec Rodolphe de « Lagune plongée » à Saint Cyprien pendant que les soldats du fort Lagarde à Prats de Mollo prennent place sur la plage Rodin. 

Toutes ces émotions, ça met en appétit, du coup Julien Boy, chef du « Mas d’Huston » à Saint Cyprien nous concocte  un Carpaccio de daurade avec une marinade au gingembre, combawa et huile d'olive du producteur Joseph Planes du Moulin Saint-Pierre.