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Les producteurs locaux des Alpes-Maritimes

Du lundi au vendredi à 10h40

2min

On cuisine ensemble/ producteurs locaux: Jean Marc Regel, chocolatier à Nice

Par le mercredi 14 décembre 2016
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Jean Marc Regel a fait le fameux Tour de France des compagnons pour apprendre son métier.
Jean Marc Regel a fait le fameux Tour de France des compagnons pour apprendre son métier. - Aline Gérard

Une bûche par jour à gagner dans le concours de recettes de France Bleu Azur, avec le syndicat des pâtissiers des Alpes Maritimes. Les meilleurs artisans pour les meilleurs produits. Rejoignez les gourmands de France Bleu Azur.

Jean Marc Regel est devenu chocolatier parce qu'il apprécie la liberté de création qu'offre le chocolat. Chaque année il crée de nouveaux produits, de nouvelles saveurs. Mais le chocolat qu'il préfère, c'est le chocolat Noir, nature!!! Allez découvrir ses créations au 39 Boulevard Joseph Garnier à Nice, et laissez vous guider dans ce palais du goût!