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Le Raybois, au Puid : un café-restaurant-épicerie aux allures de perle !
Tenu par la famille Thomas depuis 1929, le trio café-restaurant-épicerie illumine ce secteur des Vosges (au-dessus de Senones) aux paysages magnifiques. A la tête du commerce, un duo de femmes, deux sœurs, Régine et Françoise, qui pourraient faire de la scène. Ambiance authentique et fantastique.
On entre ici dans une ambiance et dans une époque. Il n'y a pas eu de massacre, pas de grandes baies vitrées modernes installées sur la façade, pas de murs blancs pour imiter les musées d'art contemporain, pas de chaises ni de tabouret up-to-date achetés chez le Suédois, on est dans l'authentique. L'épicerie est un bijou, le café est convivial et joliment simple. Quant au restaurant, et c'est évidemment un essentiel, on y mange très bien, c'est du traditionnel, du fait-maison et pour ne rien gâcher, vous ne recevez pas le coup de bambou quand vous passez à hauteur du tiroir-caisse. Une belle adresse : le Raybois, 15 le haut du village au Puid (88210).