Les sentiers alternatifs

Du lundi au vendredi à 12h35

Les invoulus
Les invoulus © Radio France - Nathalie Malochet

Les invoulus

Diffusion du lundi 1 avril 2019 Durée : 14min

Emilie Barroud créatrice la société 3ème jardin

L’idée se réapproprier le contenu de nos assiettes et se poser des questions sur la santé, l’environnement.Une des actions de la société c’est la mise en place de la gamme de produit « les invoulus. Emilie récupère les invendus chez les producteurs de légumes et de fruits.Ils seront par la suite séchés et consommer sous des formes et diverses et variées.