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"Folie bonbons", le podcast de la semaine

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Par , France Bleu

Dans Folie bonbons, à chaque jour sa confiserie avec son histoire et son univers. Une série France Bleu gourmande à podcaster cette semaine !

© Radio France

600 spécialités de confiseries sont recensées en France, d'origines traditionnelles ou fruits d'innovations plus récentes ! C'est devant cette immense diversité de bonbons qu'est née l'idée de réaliser cette série gourmande : "Folie bonbons".

Des Bêtises de Cambrai aux Calissons d'Aix, en passant par les Niniches de Quiberon, elles se retrouvent toutes au rayon des sucreries, avec une multitude de saveurs, de formes et de couleurs.

Elles sont autant de prétextes à histoires, contées sur les antennes de France Bleu avec le sourire malicieux de Capucine Frey, animatrice à France Bleu Loire Océan et complétées sur francebleu.fr par les articles de Katherine Khodorowsky, qui détaille leurs origine, fabrication et composition.

Voici un épisode pour vous mettre l'eau à la bouche... Connaissez-vous l'Anis de Flavigny ?

Pour l'heure 10 épisodes sont disponibles, une trentaine d'autres arriveront d'ici quelques semaines. Vous pouvez podcaster tout ceci via iTunes ou flux RSS.

Folie bonbons, une série produite par l'Atelier de Création du Grand Ouest, en coproduction avec France Bleu Loire Océan et francebleu.fr

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