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Le marché d'Anne Lataillade : Les framboises

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Anne Lataillade propose de déguster des framboises, un petit fruit raffiné et délicat à consommer dès la cueillette. Nous en ferons un dessert très British : l’Eton Mess.

Un délicieux dessert d'été, l'Eton Mess.
Un délicieux dessert d'été, l'Eton Mess. © Getty - The Picture Pantry

Un mélange de chantilly, de meringue et de framboises

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Retrouvez en réécoute les épisodes du marché gourmand d'Anne Lataillade quant à son actualité, c'est ici via son blog.

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🔊 Le podcast du Marché d'Anne Lataillade est disponible sur Itunes. Vous pouvez télécharger les épisodes de la série en suivant ce flux RSS.

Le marché d'Anne Lataillade

Auteurs : Anne Lataillade et Marie-Corine Cailleteau
Post-Production : Jean-François Cousson
Direction de production : Odile Rabault
Une série produite par l’Atelier de Création du Sud-ouest en coproduction avec France Bleu Gironde

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