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Les séries France Bleu DOSSIER : Le marché d'Anne Lataillade

Le marché d'Anne Lataillade : Les poivrons

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Par , France Bleu

Cuisinons les poivrons, mais avant il faut savoir que la couleur du poivron détermine son goût et son usage.

Un agréable mélange de poivrons rouges.
Un agréable mélange de poivrons rouges. © Getty - Richard T. Nowitz

Vous connaissez cette délicieuse salade méchouia ?

En route vers les poivrons, une somme de bienfaits.

Retrouvez en réécoute les épisodes du marché gourmand d'Anne Lataillade quant à son actualité, c'est ici via son blog.

🔊 Le podcast du Marché d'Anne Lataillade est disponible sur Itunes. Vous pouvez télécharger les épisodes de la série en suivant ce flux RSS.

Le marché d'Anne Lataillade

Auteurs : Anne Lataillade et Marie-Corine Cailleteau
Post-Production : Jean-François Cousson
Direction de production : Odile Rabault
Une série produite par l’Atelier de Création du Sud-ouest en coproduction avec France Bleu Gironde