Les tables gourmandes de l'Isère 2012-2013

Charles Castillan au château d'Herbelon à Treffort

Les tables gourmandes de l'Isère 2012-2013

Thèmes du jour: - cuisiner des morilles ( ne jamais les manger crues, c'est toxique!) - préparer un sandre - réaliser un civet de lapins

Les charmes intérieurs d'une belle demeure du temps jadis.Dans un site grandiose au bord du lac, sous un climat sec et ensoleillé d'avril à octobre, le château est un lieu charmeur et convivial.