Les tables gourmandes de l'Isère

Laurent Gras
Laurent Gras - Franck Crispin

Laurent Gras, chez le Per'Gras à Grenoble

Thèmes du jour: - pourquoi le gâteau au chocolat fait des bulles à la cuisson ? - faire des queues de langoustes grillés - crème brulée au foie gras.

Le restaurant du Pèr’Gras est l'étape gastronomique incontournable pour découvrir Grenoble. Situé au sommet de la Bastille, la terrasse du restaurant domine Grenoble et ses environs.Ce bastion de la gastronomie grenobloise, tient toujours une place de choix parmi les lieux très fréquentés de la capitale des Alpes, parce qu’ici le lieu et les recettes procurent une expérience magique.