Les tables gourmandes de l'Isère

Nicolas Bottero du Mas Bottero à Grenoble

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Nicolas Bottero
Nicolas Bottero - Nicolas Bottero

Thèmes du jour: - recette du nord de la france: le waterzoï - faire gonfler les macarons - la pâte à choux - cuisson du filet mignon

Nicolas Bottero, grenoblois d'origine et récemment titré "Maître restaurateur", a été formé par Alain Ducasse, Michel Bras ou encore Anne Sophie Pic. Le chef vous fera découvrir sa cuisine au goût du jour et les saveurs de notre région.Les produits frais sont sélectionnés au rythme des saisons pour vous donner le meilleur de leur parfum.