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On cuisine ensemble les sardines et maquereaux (Françoise Barbin-Lécrevisse)
Diffusion du 25 juin 2017
À retrouver dans l'émission
C'est le début de la saison des sardines et maquereaux. Ecoutez les bons conseils de Françoise Barbin-Lécrevisse pour bien les choisir, les conserver et surtout les cuisiner !!
... avec notamment sa recette de "Terrine de sardines à l oseille " . Sans oublier vos recettes à vous les auditeurs ( sardines à l huile, maquereaux au vin blanc, sardines à l'escabech, rillettes de maquereaux et même les maquereaux à la cerise !
Épisodes
Tous les épisodes
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