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Côté saveurs dans les 2 Charentes Côté saveurs dans les 2 Charentes

Côté saveurs dans les 2 Charentes

DERNIER REPLAY
Le restaurant étoilé la Ribaudière à Bourg-Charente
Le 31 mars 2023
49 min

Conseils et recettes, on cuisine ensemble avec les bons produits de nos 2 Charentes.

On conseille, on goute, on teste, on salive, on partage, on recycle, on apprend, on découvre. Chaque jour nous  parlons de cuisine autour des saveurs, des odeurs, des textures, des produits en circuit court mais aussi des cuisines de nos régions et des régions du monde, tout en intégrant des infos sur les prix, le « mieux se nourrir », les accords, les astuces, les « tours de mains », une valorisation des ustensiles utiles et tendances, des conseils pour optimiser nos aliments (anti-gaspillage).

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