Les Toqués de France Bleu Azur
Tous les jours à 10h00
Le butternut avec le Badaboom à Nice
Par
Kevin Colloc
Diffusion du mardi 24 décembre 2019
Durée :
49min
La doubeurre, plus connue sous le nom de "butternut" est une courge qui peut s'employer de manières bien différentes. Barbara et Nicolas du Badaboom, le bistro végétal à Nice, vous font découvrir l'utilisation du butternut en entrée, en plat mais aussi en dessert !
Le Badaboom - Bistrot Végétal
11 Rue François Guisol, près du Port Lympia à Nice
04 93 31 38 53 - bbasalgete@gmail.com