Le citron avec Adrien Gannac

Peut-on agrémenter nos repas des fêtes de fin d'année avec du citron ? Pour Adrien Gannac c'est une évidence.

La maison du citron à Menton vous propose d'utiliser les différents agrumes en version salé, sucré et liquide. Dans le citron, tout s'utilise et il peut servir d'ajout comme de base dans votre recette. Il se fait confit, en zeste, avec la pulpe.

Les produits de la maison du citron sont à découvrir à la Gare du Sud à Nice.