Replay du lundi 2 septembre 2019

Les haricots coco avec Patrick Maria responsable du restaurant la Storia à Antibes

- Mis à jour le

Encore cultivé en petite quantité par quelques producteurs vers Pélasque, le Coco souffrirait-il de désaffection?

Le coco, un petit délice de moins en moins travaillé
Le coco, un petit délice de moins en moins travaillé © Getty - Fondacci Markezana, Jean Et Hlne 606744879

La Storia, 1 Boulevard Dugommier, 06600 Antibes, vous ouvre la porte de l'Italie

Une table de saveurs et de couleurs: La Storia à Antibes
Une table de saveurs et de couleurs: La Storia à Antibes - .

Et pour ceux qui sont scotchés au bureau ou qui recoivent à domicile, on vous livre!!!

Salvator Passeo est sicilien et a fondé "La storia" à Antibes, Patrick Maria joue du piano (le fourneau!!)...
Salvator Passeo est sicilien et a fondé "La storia" à Antibes, Patrick Maria joue du piano (le fourneau!!)... - .