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Replay du mardi 24 novembre 2020
La brousse avec la Cave de Papa à Nice
- Mis à jour le
La brousse le Brocciu ou la ricotta on cuisine avec ce fromage ce matin !
Un fromage de chez nous la brousse que nous sublimons ce matin en cuisine avec la Cave de Papa située au 11 rue Bonaparte à Nice.
Durant le confinement le gérant Antoine Marccheti propose des plateaux de fromages charcuteries corse en livraison ou à emporter avec du vin.
Mots clés:
- Cuisine
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