Replay du mercredi 23 juin 2021

La pizza et ses saveurs au restaurant le Rita à Cannes

- Mis à jour le

La convivialité, le partage.... autant de valeurs à table au Rita !

Le Rita à Cannes
Le Rita à Cannes © Radio France - NS

Travailler avec les saisons, proposer une carte courte mais de qualité.... au Rita à Cannes la saveur est au rendez-vous. 

L'aventure débute à Cannes, et se poursuit à Mougins. Le décor est cocooning, la terrasse confortable. Burrata des pouilles, un trait d'huile d'olive... la simplicité plaît à l'appétit. Pourquoi faire compliqué quand les saveurs estivales se suffisent à elles-mêmes ? 

Le rita Cannes
Le rita Cannes © Radio France - Noémie Schlachter

Pizza, salades, pâtes... tout le monde trouve son bonheur à la carte du Rita. 

Tout amène à la détente au Rita. Aurélie, Xavier et Christophe le chef offre une cuisine méditerranéenne de qualité, avec des produits locaux, qu'ils vont chercher directement à la source. 

Focaccia le rita
Focaccia le rita © Radio France - NS
Dessert panna cotta fruits rouges
Dessert panna cotta fruits rouges © Radio France - NS

Retrouvez toutes les informations sur le site internet du restaurant : https://www.rita-restaurant.com/

MOUGINS 96 avenue de Tournamy

​ CANNES 1 rue Florian ​

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