Émissions Cuisine

Les Toqués de France Bleu Drôme Ardèche

Du lundi au vendredi à 10h

43min

Les Toqués au bord de la mer: On cuisine ensemble les moules

Par le mercredi 31 août 2016
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Moules
Moules © Radio France - Franck DAUMAS

"Les Toqués" vous emmènent au bord de la mer. Avec Philippe Bouvier de la Poissonnerie Fereyre, notre poissonnier a parlé de moules, qu'elles soient naturelles ou d'élevage, de Méditerranée ou de l'océan, de corde ou de Thau.

"Les Toqués" vous emmènent au bord de la mer 

Philippe Bouvier de la Poissonnerie Fereyre ,notre poissonnier,  aborde le thème des moules. Qu'elles soient naturelles ou d'élevage, de Méditerranée ou de l'océan, de corde ou de Thau, retrouvez toutes les recettes en réécoutant l'émission.