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Émissions Cuisine

Les Toqués de France Bleu Drôme Ardèche

47min

Les Toqués - Les Coings

Par le mardi 18 octobre 2016
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Tarte aux Coings
Tarte aux Coings © Radio France - Franck DAUMAS

Ce matin, à 10 heures, nous recevons Julie Haubourdin, de la maison GUILLET et Denis Maurin, de la maison NIVON, et nous allons utiliser un fruit bien de chez nous et bien de saison : LE COING.

Ce matin, à 10 heures, nous recevons Julie Haubourdin, de la maison GUILLET et Denis Maurin, de la maison NIVON,

et nous allons utiliser un fruit bien de chez nous et bien de saison : LE COING.

Et vous comment les utilisez-vous ? Quelles sont vos meilleures recettes de coing ? Vous avez un truc, une astuce pour les déguster et pour vous régaler ?