Émissions Cuisine

Les Toqués de France Bleu Drôme Ardèche

Du lundi au vendredi à 10h

46min

Les Toqués - Les viandes en sauce

Par le lundi 30 janvier 2017
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bOEUF bOURGUIGNON
bOEUF bOURGUIGNON © Radio France - Franck DAUMAS

Ce lundi, Les Toqués recevaient Dimitri Gasparian, de la boucherie Charcuterie Traiteur, "La Marquise", à Valence.

Ce lundi, Les Toqués recevaient Dimitri Gasparian, de la boucherie Charcuterie Traiteur, "La Marquise", à Valence.

Nous avons cuisiné les Viandes en sauce.

Et vous , quelles viandes aimez-vous ? Avec quelle recette ?