Replay du mardi 23 juin 2020

L'oignon doux des Cévennes

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aussi bons cru que cuit, les oignons doux des Cévennes.

cru ou cuit
cru ou cuit © Radio France

Astuces et recettes avec Jérôme Nutile, chef étoilé à Nîmes, Jérôme Fesquet de l'Aop Oignon doux des Cévennes, et Anne du château du Mourgues du Grès à Beaucaire.

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