Replay du lundi 24 août 2020

Les Toqués : l'oignon doux des Cévennes

- Mis à jour le

L'oignon doux des Cévennes est récolté. Comment le déguster ?

Oignons doux des Cévennes
Oignons doux des Cévennes

Fabien Boissière : restaurateur, propriétaire de l'hôtel du Parc et la brasserie des Carrefours

https://www.hotel-aigoual.com/

Régie Bourdon : productrice d'oignons doux des Cévennes, Le Mazauric à Saint-André-de-Valborgne

Thomas Vidal, directeur de Coopérative de l'Oignon des Cévennes

https://oignon-doux-des-cevennes.fr/