Replay du lundi 1 avril 2019

le Saumon du Gardon d'Alès

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TOQUES Saumon Alès
TOQUES Saumon Alès © Radio France - Servane Estarellas
TOQUES Claire Arnal Possonnerie Carmen Nîmes
TOQUES Claire Arnal Possonnerie Carmen Nîmes © Radio France - Servane Estarellas

Claire Arnal Poissonnerie Carmen aux Halles de Nîmes

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EXPERTS Claire Arnal, poissonnerie Carmen de Nîmes
EXPERTS Claire Arnal, poissonnerie Carmen de Nîmes © Radio France - Servane Estarellas

Éloïse Entre 2 Tapas

https://www.facebook.com/RestaurantBarTapasNimes/

EXPERTS Héloise Entre 2 tapas
EXPERTS Héloise Entre 2 tapas © Radio France - Servane Estarellas

Frédéric Michel, la Brasserie Chez Tibère de Sommières

https://www.facebook.com/Brasserie-chez-Tib%C3%A8re-337256806353490/

TOQUES Frédéric Michel la brasserie Chez Tibère Sommières
TOQUES Frédéric Michel la brasserie Chez Tibère Sommières © Radio France - Servane Estarellas

Recettes : Chocolat Blanc avec le Saumon Sauvage, Bisque de Homard Chocolat Blanc (une de leurs spécialités) et Chocolat avec le St Pierre 

TOQUES Saumon Alès
TOQUES Saumon Alès © Radio France - Servane Estarellas
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