La vie en Bleu : cuisine

Les Toqués

Du lundi au jeudi à 10h

TOQUES Asperges
TOQUES Asperges © Radio France - Servane Estarellas

Les asperges sous toutes les formes

Diffusion du mercredi 8 mai 2019 Durée : 33min

Les asperges sous toutes les formes

Les choisir, les cuire, blanches, vertes, violettes. On les lave ou pas ? 

TOQUES Christian Colautti – Maraicher de Ners, La Ferme de Cissou - Radio France
TOQUES Christian Colautti – Maraicher de Ners, La Ferme de Cissou © Radio France - Servane Estarellas

Christian Colautti – Maraicher de Ners, La Ferme de Cissou

https://www.facebook.com/christian.colautti.9

Journée Portes Ouvertes Dimanche 19 Mai au stade de Ners

Réservations au 06 08 00 59 64

TOQUES - Radio France
TOQUES © Radio France - Servane Estarellas
TOQUES Mikael Bourrassol de St Césaire de Gauzignan Domaine des Luces  - Radio France
TOQUES Mikael Bourrassol de St Césaire de Gauzignan Domaine des Luces © Radio France - Servane Estarellas

Vin : Mikael Bourrassol de St Césaire de Gauzignan Domaine des Luces 

https://www.domainedesluces.fr/

TOQUES - Radio France
TOQUES © Radio France - Servane Estarellas

Le Maître Restaurateur de La Table des Saison Anduze (traditionnel à base de produits frais et de saison ) chez Pierre-Jean Taix  et Sophie 04 66 25 22 50

http://www.latabledessaisons.fr/

TOQUES Le Maître Restaurateur de La Table des Saison Anduze  chez Pierre-Jean Taix  - Radio France
TOQUES Le Maître Restaurateur de La Table des Saison Anduze chez Pierre-Jean Taix © Radio France - Servane Estarellas