Replay du jeudi 27 février 2020

La meilleure soupe

- Mis à jour le
Yannick Bélanger de Meule de Pierre en Cévennes
Yannick Bélanger de Meule de Pierre en Cévennes © Radio France - Servane Estarellas

Les arbres sont en fleurs, les asperges pointent le bout de leur nez ! Mais on gratte encore les pare-brise le matin. C’est encore l’hiver, et on mange encore des soupes ! 

Fête de la soupe : samedi 29 février 2020 à la salle Filature de la Maison des associations à St-Ambroix
Un grand concours de soupe est organisé. Vous serez jugé sur : la couleur, la saveur, l'originalité, la consistance de votre soupe et sur la présentation du stand.
Les différents concurrents viendront présenter leur soupe dans la Maison des Associations et le public dégustera les soupes dans les rues devant les magasins du centre-ville.

Mickael Prades, le chef du Restaurant le Croq Soleil de St Bres
Mickael Prades, le chef du Restaurant le Croq Soleil de St Bres © Radio France - Servane Estarellas

Mickael Prades, le chef du Restaurant le Croq Soleil de St Bres, il  est aussi membre du jury https://www.facebook.com/restaurantcroqsoleil/

Daniel Poujol du Caveau de la Tour de Saint-Ambroix
Daniel Poujol du Caveau de la Tour de Saint-Ambroix © Radio France - Servane Estarellas

Daniel Poujol du Caveau de la Tour de Saint-Ambroix 

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( avec le vin bio de Monoblet vieilli dans la Grotte de la Cocalière)

Yannick Bélanger de Meule de Pierre en Cévennes
Yannick Bélanger de Meule de Pierre en Cévennes © Radio France - Servane Estarellas

Yannick Bélanger de Meule de Pierre en Cévennes 06 87 13 22 64

contact@meuledepierreencevennes.com

https://www.facebook.com/Meule-de-pierre-en-c%C3%A9vennes-298008764472275/

Fête de la Soupe de St Ambroix
Fête de la Soupe de St Ambroix © Radio France - Servane Estarellas

Claudine Benoit l’association Festivités organisatrice de la fête de la soupe    

Fête de la Soupe St Ambroix
Fête de la Soupe St Ambroix © Radio France - Servane Estarellas
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