La vie en Bleu : l'invité(e) cuisine

Du lundi au dimanche à 10H05.

Philippe Méchinaud (les délices de Thaïs) et Carlita.
Philippe Méchinaud (les délices de Thaïs) et Carlita. © Radio France - FBLO - Patrick Cathala

FB Loire Océan - Les toqués

Diffusion du jeudi 23 mars 2017 Durée : 41min

Les olives et les huiles d'olive...

Quelle qualité d'huile ? Laquelle choisir ? Comment préparer ses olives pour l'apéritif ?

Les conseils avisés de Philippe Méchinaud des délices de Thaïs à Haute Goulaine et Carlita notre cordon bleu dans " On cuisine ensemble avec les toqués" sur France Bleu Loire océan.

Comment utilisez vous l'huile d'olive ? Laquelle ? Vos préparations ? vos huiles d'olives préférées... dites nous tout au 02 40 73 6000