Émissions Cuisine

Les toqués

41min

Les Toqués : Le plateau de fruits de mer.

Par le mardi 1 novembre 2016
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Plateau de fruits de mer
Plateau de fruits de mer © Radio France - Plateau de fruits de mer

Comment réaliser un bon plateau de fruits de mer ?

Humm... un bon plateau de fruits de mer... A déguster sous le soleil d'automne... Agréable.

Comment bien le composer ? Quel produits choisir pour qu'il soit apprécié de tous ?

Ce mardi matin sur France Bleu Loire Océan, les conseils de Jean François MOREAU - Poissonnier sur le marché de Talensac à Nantes.

Belle journée.