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Les voyageurs de l'Isère

Du lundi au vendredi à 17h38

Voyageurs isérois

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Florence nous parle aujourd'hui de la gastronomie et des restaurants de Hong Kong.

C'est un territoire aujourd'hui chinois mais qui est longtemps resté britannique que nous vous proposons d'explorer cette semaine à travers le regard d'une iséroise… Elle s'appelle Florence Grillet, elle est grenobloise et la destination que nous prenons, vous l'avez certainement reconnu: c'est Hong Kong... On est au bord de la rivière des Perles, sur la côte sud de la Chine, dans une ville de plus de 7 millions d'habitants qui est aussi la ville la plus riche de Chine... Hong Kong, ex-colonie britannique jusqu'en 1997, est bien connue pour être un pôle financier et commercial d'envergure mondiale.