Des ânes et des fourches à Sauve
Les villages du Gard se racontent tous les midis
On s’installe à une terrasse et on s’imprègne de l’atmosphère
Ici, au pied des Cévennes avec le Fleuve Vidourle pour compagnon, C’est Sauve
Sauve, village de Caractère, on l’aime, on le visite, on l’apprivoise
Ici, à 5mn du centre, j’ai rendez vous avec Nénette, une très belle ânesse…je suis chez Nadège Marchand, à l’Asinerie des Garrigues. Nadège a quitté les bureaux, la ville, pour s’installer loin de tout avec son compagnon et ses animaux
http://asineriedesgarrigues.com/
On boit du lait d’ânesse, on mange dans une gare, on se jette dans une mer des rochers – sans se faire mal –et on apprend à faire des fourches
MAIS CHUUT , c’est Un secret …Laurence Chiesa
http://fourchedesauve.free.fr/conservatoire%20fourche/visiter.htm
Et le mot de la fin pour Claudine :