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Mon vaucluse à moi

Du lundi au vendredi à 6h15

Jean-Pierre Denne, Maître-savonnier chez Marius Fabre
Jean-Pierre Denne, Maître-savonnier chez Marius Fabre © Radio France - Philippe GARCIA

Le véritable et traditionnel savon de Marseille.

Diffusion du mardi 30 janvier 2018 Durée : 3min

Chaque semaine, une part de notre patrimoine de Vaucluse et de la région.

Nous explorons tous les jours le patrimoine de Vaucluse et de la région. Et cette semaine, nous découvrons un symbole fort : Le savon de Marseille, le véritable, aussi très apprécié de par le monde, comme au japon où ils adorent l’excellence, les très bons produits qui  transmettent des valeurs traditionnelles reconnues depuis longtemps. Les quatre entreprises artisanales qui fabriquent le véritable Savon de Marseille cherchent à obtenir une IGP, Indication Géographique Protégée, pour faire reconnaître leur savoir-faire. Philippe Garcia vous entraîne chez chez Marius Fabre, vieille maison Salonnaise qui depuis plus d’un siècle, fabrique le véritable savon de Marseille.