Morjerock - Morgarock du 22 mai 2020
Nouvelle émission en alsacien sur France Bleu Elsass : du lundi au vendredi de 9h à 13h, tout le monde en robe de chambre avec Morjerock - Morgarock.
Aujourd'hui dans Morjerock :
- 10e minute : Annette Striebig Weissenburger, directrice de l'Université Populaire - Volks Hochschule Pamina vous invite à leur écrire comment vous avez vécu la fermeture des frontières allemandes.
- 20e minute : Clément Doffer vous emmène visiter la place Stoeber de Strasbourg. Où est-elle ?
- 30e minute : Isabelle Grussenmeyer présente ses 22 vidéos pour apprendre l'alsacien aux enfants (et aux plus grands aussi).
- 40e minute : Philippe Schlick de la Boutique du Sommelier à Weitbruch parle de son activité et de l'accord mets et vins.
9 Rue des Messieurs
67500 Weitbruch
- 50e minute : Huguette Dreikaus veut se faire dépister du COVID19, mais seulement par des chiens renifleurs !
1h10 : Brigitte Moog, présidente du Groupement de Théâtre du Rhin vous présente sa recette de clafoutis à la rhubarbe.
INGREDIENTS :
- 500g de rhubarbe coupés en dés
- 3 œufs
- 60g de farine
- 20cl de lait (200ml)
- 20cl de crème fraiche (200ml)
- 150g de sucre en poudre
- 15g de sucre vanillé
PREPARATION :
- Préchauffer le four à 210° / th 7
- Beurre un moule à gratin
- Mettre tous les œufs et les sucres dans un récipient et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Rajouter la farine puis mélanger plus ne plus avoir de grumeaux.
- Ajouter le lait et la crème et bien mélanger pour obtenir un appareil bien lisse.
- Verser le mélange dans le moule à gratin et rajouter les dés de rhubarbe.
- Enfourner 55 à 60 mn.
- 1h20 : Huguette Dreikaus a regardé l'Eurovision de la chanson. Et ça lui a plu.
- 1h30 : découvrez les bons produits fermiers des Champs de l'Ill avec José.
136A, rue de Thann
68720 Spechbach-le-Bas
- 1h40 : le mot Àpedeker par Danielle Crevenat Werner, dans la Flânerie Lexicale de l'Ami Hebdo.
- 1h50 : la chronique de Pierre vous emmène vous balader dans les Vosges du Nord.