Replay du mardi 25 septembre 2018

La pomme

- Mis à jour le

Il existe plusieurs milliers de variétés. Reinette, bon père ou Golden En France, 1 fruit acheté sur 5 est une pomme.

Image d'illustration
Image d'illustration © Getty

Il y a 3000 ans, la pomme est déjà sur les tables chinoises. Elle arrive par la route de la soie chez les grecs et les romains qui la diffusent dans tout l'Empire. 

Malgré sa réputation sulfureuse, le fruit défendu séduit les moines du moyen-âge et le pommier s’installe dans les jardins des monastères.

Mots clés: