On n’arrête pas le progrès - Saison 3

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Image d'illustration © Getty

La pomme

Diffusion du mardi 25 septembre 2018 Durée : 2min

Il existe plusieurs milliers de variétés. Reinette, bon père ou Golden En France, 1 fruit acheté sur 5 est une pomme.

Il y a 3000 ans, la pomme est déjà sur les tables chinoises. Elle arrive par la route de la soie chez les grecs et les romains qui la diffusent dans tout l'Empire. 

Malgré sa réputation sulfureuse, le fruit défendu séduit les moines du moyen-âge et le pommier s’installe dans les jardins des monastères.