Replay du vendredi 26 mars 2021
Fromages et vins
Un sujet au cœur de nos terroirs avec Willy et toute la tribu !
Le thème du jour : fromages et vins
Voilà un thème qui va nous amener aux quatre coins de la France... Chaque région a son fromage : munster, brie, coulommiers, ossau-iraty, reblochon ou encore mont d'or,... autant de spécialités que de régions ! Pareil pour le vin, nous sommes le deuxième producteur mondial après l'Italie. Ces mets font encore les beaux jours de notre image à l'internationale, accompagné de la baguette de pain et du béret, histoire de parfaire le cliché !
Les invités d'ONPA :
Pour en parler, deux invités :
Dominique Bouchait, MOF et directeur des Fromagers du Mont Royal.
Jean-Michel Deluc, Maître Sommelier du Petit Ballon
Mots clés:
- Société
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