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Loïc Henry "le Garde Manger" de Rouen

- Mis à jour le
Par
Salade d'été Garnie © Radio France

Le chef du Garde Manger , l'une des table de la place de la pucelle à Rouen nous livre sa version du grand classique de l'été à savoir la célèbre  tomate mozza.

Épisodes

Tous les épisodes

Salade d'été Garnie

Omar Abodib "Le Donjon d'Etretat" et sa recette de Dorade

Le 26 août 2022
04 min
Salade d'été Garnie

LA cuisine de Cathy à Mezières en Vexin et sa salade au Pesto

Le 25 août 2022
03 min
Salade d'été Garnie

Les Chefs Ne Vous Racontent Que Des Salades

Le 24 août 2022
04 min
Salade d'été Garnie

Stéphanie Bicot " La Chaîne d'Or " aux Andelys et sa salade de fruits rouges

Le 23 août 2022
03 min
Salade d'été Garnie

Les Chefs Ne Vous Racontent Que Des Salades

Le 22 août 2022
04 min
Salade d'été Garnie

Les Chefs Ne Vous Racontent Que Des Salades

Le 19 août 2022
02 min
Salade d'été Garnie

Didier Guérard

Le 18 août 2022
03 min
Salade d'été Garnie

Marc Tellier et sa salade de Raie

Le 17 août 2022
04 min
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