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De quoi se régaler à la boulangerie Demeusy...
De quoi se régaler à la boulangerie Demeusy... © Getty

L'avenir de la boulangerie Demeusy

Diffusion du vendredi 14 septembre 2018 Durée : 4min

Cette semaine, nous découvrons les différentes boulangeries Demeusy. Pierre, le gérant, nous les présente au cœur du laboratoire de la maison mère, à Bavilliers.

Dernier jour à Bavilliers, où Pierre Demeusy nous a raconté l'histoire familiale de l'entreprise, sa grande équipe de plus de 100 salariés répartis dans ses 13 boulangeries, son organisation et ses produits. 

Aujourd'hui, Pierre Demeusy nous parle de l'avenir de la boulangerie. Est-il partant pour créer une autre boulangerie? Pour aller au delà de la Franche-Comté? Pierre nous donne son point de vue, et nous raconte en cette fin de semaine, les difficultés qu'il peut aussi rencontrer.

Vous pouvez retrouver la boulangerie Demeusy dans le pays de Montbéliard ainsi que sur le territoire de Belfort.