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Envie de patisserie? © Getty

La boulangerie Demeusy: Rencontre avec Christian, le chef patissier

Diffusion du mercredi 12 septembre 2018 Durée : 3min

Direction Bavilliers au sein du siège de la boulangerie Demeusy afin de découvrir les coulisses de cette enseigne, qui s'agrandit au fil des années.

Aujourd'hui, nous rencontrons Christian. Christian est chef de la pâtisserie à la boulangerie Demeusy depuis 7 ans. Il nous raconte son parcours, "comment est-il devenu chef pâtissier?", ce qu'il aime dans son métier, nous explique la fabrication du jour et nous parle de ses futures années.