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Création de Florent Mantey.
Création de Florent Mantey. - Samuel Coulon.

Les spécialités de Florent Mantey, Maître Pâtissier-Chocolatier à Valdoie et Belfort.

Diffusion du mardi 3 décembre 2019 Durée : 3min

Avec Florent Mantey.

Florent Mantey est Maître Pâtissier-Chocolatier dans le Territoire de Belfort. Sa boutique est présente à Valdoie depuis presque 20 ans! Et depuis le début du mois de novembre, un point de vente a ouvert à Belfort.

Le premier métier de Florent Mantey, c'est chocolatier. Puis d'autres spécialités sont nées, comme le Suisse, les macarons et de nombreuses pâtisseries. Il y a aussi un service traiteur, des viennoiseries, de la boulangerie, des plats et des sandwichs cuisinés!

Ce mardi, Florent Mantey nous parle de ses spécialités.

Pour accéder au site de Florent Mantey, cliquez ici!