Replay du mardi 27 novembre 2018

Fromage blanc et petit-suisse sur la table de nutribleu

Nutribleu

Fromage blanc et petit-suisse
Fromage blanc et petit-suisse © Getty - Josiane Peyron

fromage blanc ce qui va fait varier l’apport calorique c’est la proportion de matière grasse! Sur du lait entier on aura un aliment à environ 8% de matière grasse et pour un lait demi écrémé entre 3 et 4%. Si on veut surveiller son poids,  il faut opter pour la deuxième version idéale.

 Pour les Petits-suisses c'est la même chose pour l’apport en matière grasse. Selon le lait utilisé entier ou demi écrémé. Et les apports nutritionnels sont quasi équivalents. Aurélie et Pierre nous informent.

Aurélie et Pierre
Aurélie et Pierre - Josiane Peyron
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