Replay du lundi 3 juin 2019

La recette des Tuiles au parmesan et pointe de café

Thé et café en cuisine

Le thé et café en cuisine
Le thé et café en cuisine © Getty - Cheryl Chan

La recette : Des Tuiles au parmesan et pointe de café: Ingrédients pour 20 pièces 

  • 75 g      de parmesan
  • une      pincée de café moulu

 Le parmesan : fromage de vache à pâte pressée riche en protéine 34% .  Très riche en calcium, il apporte du phosphore de l’iode, du sélénium, de la vitamine A, B12 et un peu de vitamine D.  

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