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La chicorée
La chicorée © Getty - annick vanderschelden photography

La salade chicorée

Diffusion du mercredi 15 janvier 2020 Durée : 3min

les salades en hiver

La chicorée est une salade d’hiver bonne pour le transit avec des fibres,  du calcium mais aussi du phosphore et potassium. Cette salade apporte aussi beaucoup de pro vitamine A, de la vitamine C et elle a un bon apport en vitamine B9 : 100g couvrent plus de 50% des apports journalier recommandés. Attention en revanche là aussi pour la vitamine K.