Replay du lundi 1 avril 2019

Les plats prêts à consommer

Le cordon bleu

le cordon bleu
le cordon bleu © Getty - Josiane Peyron

Le cordon bleu acheté prêt à consommer:  Industriel 12% de matière grasse presque 1 à 2g de sel pour 100g de produit ce qui correspond à environ un cordon bleu entier. Moins de protéines que dans 100g de dinde. Une portion de viande qui ne couvre pas les besoins avec seulement 50 grammes de viande équivalent à une demie portion. Sans oublier que cela contient beaucoup d’additifs...

Mots clés: