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Petit-pois et pois gourmands
Diffusion du 29 avril 2019
À retrouver dans l'émission
Les légumineuses
Les petits-pois sont des féculents car comme les autres légumineuses ils apportent un peu d’amidon environ 3%. Moins efficaces que le riz ou les pâtes pour la satiété de longue durée mais plus efficace que les légumes verts classiques.
Les pois gourmands sont plus riches en eau et sont plus proches des légumes verts classiques. Bon appétit!
Épisodes
Tous les épisodes
Nutribleu
Le 2 avril 2020
Savoir faire le Bouillon de volaille.
Le 20 mars 2020
Le dossier du jour
Le 19 mars 2020
02 min
Nutribleu
Le 18 mars 2020
02 min
Le fumet de poisson
Le 17 mars 2020
02 min
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