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Patrimoine FB Champagne-Ardenne

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Patrimoine Champagne-Ardenne Pauline GODART - Découverte de (du) Chaource !

Par le jeudi 10 novembre 2016
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Fromage traditionnel aubois
Fromage traditionnel aubois

Découverte d'une commune crémeuse à souhait

Commune de 1100 habitants à 30km au sud de Troyes, Chaource abrite le secret ancestral de son fromage éponyme aussi bien qu'une oeuvre d'art religieuse exceptionnelle : une Mise au Tombeau sculptée il y a 500 ans, comptant parmi les plus belles d'Europe et visible en l'église Saint-Jean-Baptiste...