Buraliste : un sacré métier avec Patrick Youf installé rive droite à Bordeaux

Patrick Youf est buraliste sur la rive droite de Bordeaux depuis 2013. Après avoir exercé plusieurs métiers, il a fait ce choix pour être au plus près des "gens" . Un sens du contact naturel doublé d'une grande empathie pour les autres font de lui une figure du quartier de la Bastide. Patrick Youf raconte son parcours dans Place des Grands Hommes et le sens qu'il donne à son métier. C'est aussi l'occasion de découvrir les coulisses du métier de buraliste, un métier très réglementé qui a beaucoup évolué ces dernières années comme en témoigne L'ovalie qui est certes un bureau de tabac  mais aussi un lieu de services, de rencontres, d’échanges et de lien social.