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Place des Grands Hommes

Du lundi au vendredi à 12h10

La Maison Darricau à Bordeaux
La Maison Darricau à Bordeaux - La Maison Darricau à Bordeaux

Michel Garrigue de la Maison Darricau : le chocolatier qui aime les livres et les arbres

Diffusion du mercredi 5 décembre 2018 Durée : 35min

La Maison Darricau est une institution à Bordeaux, l'une des dernières. Une chocolaterie créée en 1915 et dirigée depuis 1935 par la famille Garrigue. Dans Place des Grands Hommes, Michel Garrigue nous raconte avec simplicité et vérité sa passion pour son métier mais aussi ses autres passions : le rugby et la littérature. En effet après un premier roman policier " Meurtres à trois points ", il travaille actuellement sur un autre roman sur la relation entre un arbre et un écrivain. Sensible et passionnant, il nous ouvre son univers, évoque son enracinement, et une certaine vision du monde. Un entretien à réécouter en dégustant un " Béret basque" et quelques chocolats de cette fameuse maison installée depuis toujours Place Gambetta et désormais aussi rue de La vieille Tour

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