Replay du mercredi 29 janvier 2020

Des magasins de producteurs en Berry

- Mis à jour le

Au Blanc, une poignée de producteurs se sont associés pour reprendre, Gaya, un magasin Bio ouvert depuis une dizaine d'année !

Le magasin de producteurs "Gaya" au Blanc, ne propose que des produits Bio
Le magasin de producteurs "Gaya" au Blanc, ne propose que des produits Bio © Radio France - Thierry Chareyre

Les scandales alimentaires ne sont pas étrangers au développement des circuits courts qui permettent de connaître les produits, dans quelles conditions ils sont obtenus et ceux qui les produisent.

Au Blanc, une poignée de producteurs se sont associés pour reprendre Gaya, un magasin Bio ouvert depuis une dizaine d'années. C'est la propriétaire, Véronique Faurie qui leur a proposé de s'associer pour en faire une SCIC, une Société Coopérative d'Intérêt Collectif.